《长寿需要健康的水》一书中指出:健康水的标准是:要有一定的硬度(理想值是170mg/L),要有一定溶解性总固体TDS(理想值是300mg/L)和pH值偏碱性(7.0以上)。用“人话”说,就是只要经过适当处理的天然、洁净的水,就可以算作适宜饮用的水。
水的硬度是指水中钙、镁离子的总浓度;溶解性总固体TDS就是指溶解于水中的各种离子、分子、化合物的总量;pH就是指水的酸碱度啦。根据最新的检测结果显示,坦洲水厂出厂水硬度范围102-169mg/L,溶解性总固体TDS范围在86-440mg/L之间,pH在7.0-7.7之间。